Jamón Serrano Hinterkeule - 5,9kg mit Schinkenhalter
CHF 999.00
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Produktnummer:
192159
GTIN:
Nicht zutreffend
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Bezeichnung:
Jamon Serrano ganze Hinterkeule 5900g
Markenqualität von: Paulino Martin S.A.
Beschreibung:
Für den Schinkenliebhaber!
Dieser außergewöhnliche Schinken ist bis zu 10 Monate unter ursprünglichen Bedingungen in Spanien gereift.
Während dieser Reifephase setzt der Schinken einen natürlichen Reifeschimmel an, der für die gesunden und natürlichen Geschmacksnuancen erforderlich ist. Nach der Reifung wird der Schimmel entfernt und der Schinken mit einer Schmalzschicht überzogen, um die weitere gesunde Schimmelbildung vollkommen zu unterbinden.
Nach dem Auspacken aus der Folie kann der Reifeschimmel leicht mit einem in Öl getränkten Tuch entfernt werden. Wenn Sie den Schinken dann kühl und trocken aufhängen setzt die Schimmelbildung wieder ein. Der Schinken reift weiter und gewinnt an Geschmack.
Diese natürliche Bildung eines Reifeschimmels ist kein Grund zur Reklamation.
Wir empfehlen den Schinken ausgepackt zu lagern, da nur die Haltbarkeit bis zum angegebenen Datum bei ordnungsgemäßer Lagerung gewährleistet ist.
Lieferumfang:
1x Schinkenhalter
JAMON SERRANO GANZE KEULE 5900g
Lagerungs- und Verzehrhinweise
Zutaten: Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E250, E252), Antioxidationsmittel E331, Säureregulator E331iii
Mindestens haltbar bis: Der Schinken ist original-vakuumverpackt und bei Auktionsende noch mind. 5 Monate haltbar. (mit Etikett, Gewichtsangabe und MHD)
Jamon Serrano ganze Hinterkeule 5900g
Markenqualität von: Paulino Martin S.A.
Beschreibung:
Für den Schinkenliebhaber!
Dieser außergewöhnliche Schinken ist bis zu 10 Monate unter ursprünglichen Bedingungen in Spanien gereift.
Während dieser Reifephase setzt der Schinken einen natürlichen Reifeschimmel an, der für die gesunden und natürlichen Geschmacksnuancen erforderlich ist. Nach der Reifung wird der Schimmel entfernt und der Schinken mit einer Schmalzschicht überzogen, um die weitere gesunde Schimmelbildung vollkommen zu unterbinden.
Nach dem Auspacken aus der Folie kann der Reifeschimmel leicht mit einem in Öl getränkten Tuch entfernt werden. Wenn Sie den Schinken dann kühl und trocken aufhängen setzt die Schimmelbildung wieder ein. Der Schinken reift weiter und gewinnt an Geschmack.
Diese natürliche Bildung eines Reifeschimmels ist kein Grund zur Reklamation.
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Lieferumfang:
1x Schinkenhalter
JAMON SERRANO GANZE KEULE 5900g
Lagerungs- und Verzehrhinweise
Zutaten: Schinken, Salz, Zucker, Konservierungsmittel (E250, E252), Antioxidationsmittel E331, Säureregulator E331iii
Mindestens haltbar bis: Der Schinken ist original-vakuumverpackt und bei Auktionsende noch mind. 5 Monate haltbar. (mit Etikett, Gewichtsangabe und MHD)
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Hersteller
Deuba GmbH & Co. KGZum Wiesenhof 84
66663 Merzig
Deutschland
E-Mail: [email protected]
Tel.: 004968619010000
EU - Verantwortliche Person
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